野菜・果物チップス 知らず知らず便秘解消! [食品]
豆徳の野菜・果物チップスです。
あまり知られていないのですが,このチップスは食物繊維がハンパでないのです。
驚くことに,100グラムのチップスの中に8グラムの食物繊維が含まれています。
こんな,チップスほかに聞いたことがありません。
食物繊維は下記のようにいろんな病気に聞きます。
私の経験では特に便秘に効くようです。
皆様も騙されたと思ってトライしてください。
知らず知らずのうちに便秘が解消していると言った状態です。
こうなると,チップスというよりは便秘解消薬というべきでしょうか。
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陳麻婆豆腐タレ+豆腐・挽肉・ねぎ⇒本店と同じ味の麻婆豆腐! [食品]
僕は麻婆豆腐が好きで,いろんなところで食べ比べをしている。
不思議なもので,これらの学習効果のせいか,舌が肥えてきました。
この陳麻婆豆腐は,よくスーパーで売っているタレとは全然違って,辛いけど旨みがあってとても美味しく満足しています。
売られているのは,タレ(=陳麻婆豆腐タレ)だけなので,豆腐・挽肉・ねぎは自分で加えないといけませんよ。
僕の経験から分かり易く書くと,この料理を作るには,下記の数式になります。
陳麻婆豆腐タレ+豆腐・挽肉・ねぎ⇒本店と同じ味麻婆豆腐
もうこの麻婆豆腐を食べたら普通のモノは食べられないですね。
消費税が上がった直後だけど,これだけ他のものと味が違うと,も少し高くても僕は買いますね~。
僕のささやかな贅沢なので。
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福政の辛子めんたいこ 秘伝の調味液! [食品]
血圧が多少高いのですが,うまいものは止められませんね。
貴社でこの明太子(めんたいこ)を買うのは,今年で三回目です。
はじめて食べたときは,この味にはホントびっくりしました。
大手のスーパーで買っている明太子より,とてつもなく美味しく,もうスーパーなどで買えなくなりました。
いまでは,福政さまさまで,こちらより購入しています。
なぜかくも美味しいのかと気になりだすと,調査を途中ではやめられません。
調査の結果,「はぴねすくらぶ」と職人様とが,こだわって作った調味液を使用しているからだそうです。
細かいことをいえば,卵の具合などを外気温度に合わせ,微妙に調整し美味しさを引き出しているそうです。
この競争社会において,ラッキーなことはなく,汗と脂の結晶である調味液を,開発したことを知りました。
ホントに病み付きになりますよ・・・・・・。
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食物繊維効果と食物繊維多含有品とのまとめ! [食品]
これまで,食物繊維のいろはから,調べてきました。
その結果,1970年代の食物繊維の発見当初に比較し,大幅に効果が拡大してきたことが判明した。
つまり,当時は便秘などにしか期待されなかった食物繊維が,その後全貌がすこしずつ明らかになるにつれて,
いまでは糖尿病や大腸がんといった病気にまで効果があることが判明してきた。
厚生労働省が実施している「国民栄養調査」によると,日本人は食生活において,
全般的に必要な栄養素を満たしているものの,食物繊維とカルシウムはマイナスの摂取状況と指摘している。
特に食物繊維にいたっては1日摂取目安量の20~25gに対し,じっさいに摂れている量は14.3gと,
理想値から言えば半分ちょっと摂取しているに過ぎない。
厚生労働省の指摘を待つまでもなく,国民ひとりひとりの健康増進のために,食物繊維摂取量を高まればと考えている。
食物繊維の調査を終了するに当たり,食物繊維をたくさん含む食材と,これらの効果に就いて表にまとめた。
ご参考になれば幸いです。
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むきクルミ コレステロールゼロ 動脈硬化に特に有効! [食品]
むきクルミのなかには,高血圧予防に有効な成分があることを,前回述べましたね。
しかし,むきクルミの病気に対する有効成分は,そんなもんでは終わらないんです。
むきクルミには,身体に必須の脂肪酸が豊富に含まれる上に,コレステロール値はゼロという優等生。
このコレステロールは,血管壁に付着すると,動脈硬化を起こす厄介者なのはご存じのはず。
これに加え,動脈硬化などのリスクを高める悪玉脂肪酸であるトランス脂肪酸も含まれていない。
このように良いことずくめの食材は,めったにありません。
むきクルミのその他の成分についてざっと見ますと,
むきクルミ一掴み42グラム(1.5オンス)に含まれる食物繊維は2.8グラムです。
消化がされやすく,肉に代わりうるほど良質な蛋白質は6.5グラムも含まれています。
健康に良いと話題になっている植物系のオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸は3.8グラムも含まれています。
ほかにも抗酸化作用のあるむきクルミポリフェノールやメラトニン,マグネシウム,カルシウム,各種ビタミンなどを,バランス良く含む理想的な食品として世界中で注目されています。
個人的な意見ですが,いろんなことが判明するにつけ,将来世界的にむきクルミの需要は,
確実に上昇すると考えられます。
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佐藤錦 春到来の実感! [食品]
暑さ寒さも彼岸までと言われます。
これを境に,三寒四温となり桜の花が咲きました。
最近はさらに二寒五温となり,サクランボが実りつつあります。
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サクランボが登場すると,ホントに春到来の実感がします。
佐藤錦のようなうまいサクランボを食べると,「春になった」と実感します。
日本人は古来季節の変化にデリケートで,古文にもよく表現されています。
この微妙な変化を察知できることが,実験観察などに大いに発揮されていると思います。
小保方晴子氏らのSTAP論文も,本物であって欲しいと思っています。
サクランボのできるプロセスを考えていると,こんなことが頭を過りました。
桜はいろんなことを,私に教えてくれました。
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笹だんご 連休お土産 午前発注午後配達! [食品]
端午の節句で,笹だんごの登場時期となりました。
ササの匂いが香る笹だんごは,ひときわ郷愁を誘います。
折しも,ゴールデンウイークが近づいてきました・・・。
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このGWに実家に帰るプランを立てている方も多いと思います。
車で行くと,最悪渋滞50kmなんてことも覚悟しなければいけません。
それなら,新幹線や飛行機でということになります・・・。
その際,厄介なのはお土産の荷物。
このショップは新潟県上越市にある笹だんご屋さんです。
正午までのご注文で翌日配達も可能です。
したがいまして,帰宅予定日に併せ日時指定をすれば,荷物がその分減ります。
もちろん,他商品の同梱も可能です。
少しでも,荷物を減らして,楽しいGWをお過ごしください。
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黒糖あんみつ やせる! [食品]
この黒糖あんみつの開発コンセプトには,恐れ入ります。
いくら食べても糖質ゼロで,ゼロカロリーなのです。
作り方については,特許まで取得して脳みそを絞りに絞ってできた商品です。
私の周りでもダイエットしている方が使っています。
先日宴会の席で,使用している女性から聞いた話ですが。
この商品を使ってダイエットしていることを言いたくないとのことでした。
そのワケは,効き目がすごいので,あまり言いたくないとのことでした・・・。
ここまで来るとどうかな?と思い私はブログに書きます。
?にしたいほど効き目が大のダイエット食品?
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訳あり有色明太子 見栄をはらず良い買い物! [食品]
ネット上で私もよく買い物をします。
そこで考えたのは,リアル店舗とバーチャル店舗とでの買い物の違いは何か。
例えば,大量仕入れで大量販売だから安価になる・・・。
ビールなど重いものを安く,自宅まで運んでくれる・・・。
盗聴用具,大人のおもちゃなどなど,店に足を運ばなくても買える・・・。
などバーチャル店舗のメリットがたくさんあるでしょう。
しかし,上記の考察では大事なことが抜けています。
購買者の心理に関する面です。
特に男性でも,女性でも見栄をはる人にとって,バーチャル店舗では,
見栄など木端微塵に捨て去ることができることです。
たとえば,曲がったキュウリなど規格外として一般には流通しませんが,
街の八百屋さんでは流通しています。
キュウリモミを作るのに,真っ直ぐだろうが,曲がっていようが関係なし。
それと同じで,明太子も切れ子であろうとバラ子であろうが関係なしでしょう。
かえって歯の悪い人にとっては,その方が有り難い。
世の中,消費税が8%になったことで大騒ぎですが,上がってしまった以上しょうがない。
その対策を考えるのが大事でしょう。
対策のひとつに,見栄を少なくする!
そうすれば,3%のアップ位は屁の河童でしょう。
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とらやの小形羊羹 食べるだけ封を切る [食品]
隣から頂き物をしました。
中を開けてみると「とらや」の小形羊羹でした。
小形と言ってもライターより一回り大きいかなというサイズ。
ふたを開けると、写真のように小形羊羹が12個並んでいました。
驚いたことには、賞味期限および消費期限が定量的に書かれていました。
賞味期限は開封しなければ1年間と推定されました。
消費期限が下の写真のように開封しなければ、さらにもう一年延長されるということでした。
このことから気づいたことは、小形になっているほど、食べる分だけ開封すればよいわけで、長く賞味できる利点を感じました。
大きなようかんだと、そういうわけには行きませんね。
私はアバウトな人間ですから、砂糖の塊のようなようかんでは、4~5年間は持つのかと思いましたが、それは全くの検討違いでした。
一方、開発途上国で、特に食糧事情が厳しい国では、明日の食事にも事欠く国があり、国民がいます。
そのような人たちのことを考えると、風味が多少損なわれたくらいで、消費期限が切れたからとて破棄処分をするのは、もったいないなとも思いました。
日本はいま豊かになって、消費期限なる言葉が幅をきかす時代となりました。
しかし、グローバルに考えると、困っている人たちもたくさんいるわけで、ようかんなど風味を損なったくらいで破棄処分にするのは、本当にいいことなのか、考えさせられました。
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やりいかの桜煮 コレステロール低下 [食品]
やりいかは、健康に極めて貢献しているのですが、理解されていません.
そこで、過小評価されているやりいかに成り代わり、コマーシャルさせて貰います.
意外に知られていないのが、やりいかの成分.
それで、まず、イカの成分を書きましょう.
イカは成分ですが、タンパク質が多く、脂質、糖質が少ない、高タンパク低カロリーの食品と言えましよう.
もっといえば、いかはダイエット食品であります.
細かく見ていきますと、イカはタウリンを豊富に含んでいる食材です.
タウリンはコレステロール低下作用や肝臓強化作用、
視力回復作用などいわゆる成人病予防に効果があると期待されています.
タウリンは魚介類のなかでも、たこやイカ、貝類に多く含まれています.
特に重要な成分としては、イカは水産物にしか含まれていない高度不飽和脂肪酸である
EPA、 DHAが含まれています.
EPAには脳血栓などの原因をつくる血管を詰まらせないようにする作用(抗血栓作用)や、
血清総コレステロールを低下させる働きがあると推測されています.
DHAは脳機能に関与することが知られてきており、老人性痴呆症抑制効果も期待されています.
イカは粘っこいので、噛む回数が多くなり、咀嚼に強い力が必要となるため、歯やあごの強化にとても大事です.
長生きする方は歯が丈夫ですが、健康な歯は健康な体を作る基礎です.
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無洗米 あきたこまち 23%引! [食品]
消費税が8%になり,消費が低迷しているそうです。
私も冷蔵庫をこの際と思い買い換えました。
省エネにもなっており,月々の維持費は安くなるとの売り言葉に負けました。
ところが,食料品などは買いだめできませんね。
そこで、あきたこまちの無洗米を買いました。
あきたこまちはコシヒカリよりも若干噛みごたえがあり,若い年代にも人気の銘柄です。
お寿司などには向いていると思っています。
無洗米とは,水を測って入れるだけなので一回で済みます。
米とぎの水代は節約になります。
東京などでは,水道代もバカになりませんよね!
その上、寒いときなどは手荒れが防止でき,送料無料と23%引きと併せ1石4鳥。
これだけメリットがあると,放置するわけにはまいりません。
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オニオンスープ 高血圧未然防止 リピ率86%! [食品]
みなさん,玉ねぎ(オニオン)には血圧を降下させる機能があることをご存知ですか。
玉ねぎの皮にはケルセチンというポリフェノールの作用で,血圧を下げ,
善玉コレステロールを増やす働きがあります。
こういう理由から,私はオニオンスープをよく食べます。
薬の降圧剤と違って,副作用が全然ないことが嬉しいです。
薬には必ず副作用があるので, 薬を飲むことは血圧が下がっても新たな病気を作っている面があります。
血圧を気にされている方,副作用がないオニオンスープを召し上げっては。
現在、オニオンスープは,送料無料なのです。
玉ねぎは,淡路島の甘くて柔らかいタマネギで安心です!
私は,本当に甘いのか一度試してみたのですが,ホントほんわか甘かったです。
新鮮なタマネギでしたが・・・・・・。
これも,味わっていただけると嬉しいです。
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にしんの山椒煮 しっかりした身! [食品]
消費税が5%から8%に上がりました。
家計は苦しくなるばかりです。
だからと言って,食費のような費目はケチるわけには行きません。
そこで,コスパに優れた「にしん」の山椒煮を紹介します。
しっかりしたニシンの身に山椒の香りを浸透させた美味しい味です。
何とも言えない香りがし,ボリュームは満点。
家族の皆様も喜んで食べると思います・・・・・・。
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オリジンドッグフード 炭水化物低GI! [食品]
オリジンのドッグフードが大人気の理由を調査してみました。
大人気な理由はペットフードオブザイアーを受賞したことからも,客観的に裏付けられています。
しかし,何故受賞できたのでしょうか。
犬は肉食動物です。サバンナなどでは肉食動物がどのようにして捕食するのかを考えてみました。
その結果,犬が進化の過程でどのように食事をしたかを考えると,丸ごと肉を食べてきたこと,新鮮な肉を食べてきたこと,及び色んな肉を食べてきたことにぶつかります。つまり,犬の理想飼料は,炭水化物低GIなのです。
そうであるならば,どのような犬の食事が理想的なのか?
1. 肉の量
犬のような肉食動物は,肉が豊富に含まれた食事が理想的です。一般的なフードは25%~30%です。しかし,オリジンとアカナは原材料中,45%~80%の肉原材料を使用しています。
2. 新鮮な肉
無冷凍の肉は新鮮肉と呼ばれていますが,新鮮肉を豊富に使用しています。新鮮肉には犬が必要としている天然栄養素がぎっしり含まれています。それに加えオリジンでは,最高で50%の新鮮肉を使用しています。
3. 肉の種類
バラエティに富んだ肉原材料を使用しています。犬にとってバラエティは非常に重要です。放し飼いの鶏,七面鳥,天然魚,臓器,軟骨を丸ごと獲物の比率で構成したドッグフードにしています。オリジンのドッグフード成分表で,トップ10を調べてみますと,トップ10以上までもが動物性原材料であることが分かっています。
以上のことをまとめますと,肉の量,肉の種類,肉の新鮮さ,この3つが肉食動物本来の飼料になっていることが分かります。
したがって,従来のドッグフード会社さんの飼料とは明確に一線を画し,ドッグフードを
作り販売していることがご理解いただけると思います。
愛犬を飼育するなら,ふさわしい飼料を与えたくなりますね。
犬は笑わない動物と考えている飼い主さんがおりますが,私の家の柴犬はときどきにっこりします。
美味しいドッグフードを与えると,あなたの家の愛犬もにっこりするかも知れません!
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浅草今半牛肉佃煮詰合せ!! 桐箱入り [食品]
私の祖父は、この3月にめでたく米寿の祝いを近親者で行いました.
私は運が悪いことに、海外出張と重なり欠席となりました.
罪滅ぼしとして、紅白のお菓子、桐箱に入った浅草今半の牛肉の詰合せと久保田の万寿を送りました.
帰朝後、祖父に電話をし祝辞を言いましたら、牛肉そぼろをおつまみにして、「美味い美味い」と言いながら、「久保田でちびちびやっているぞ!」と、上機嫌で話していました・・・.
祝宴には出られませんでしたが、何とか多少の祖父孝行はできたと思っています.
浅草今半牛肉佃煮詰合せのネット注文時のご注意!
ネット注文の際、のしの仕様などは注文できません.
別途電話で『祝米寿』などご連絡願います.
⇓メインにもなり得るお惣菜 浅草今半牛肉詰め合わせ⇓
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寒いときはお鍋をどうぞ
Vライントリマーフローラー ヒートカットで毛髪端半円形! [食品]
Vライントリマーフローラーに大人気の分析をしました。
その結果3大原因があることが分かりました。
① ヒートカットで毛髪端の切り口が半円形となります。そのためハサミと異なりチクチク感を抑え、仕上がりが優しくなります。
② 一度にカットできる毛髪本数が約30本と、従来品に比べヒート線の断面積が80%増となります。このため毛髪を焼くときでも、線が冷めにくく、硬い毛髪、毛髪の量が多い場合でも、確実にカットします。これによりケア時間が短縮されます。
③ メンテナンスカードが付いてきます。このカードがあれば、ヒート線が断線した時でもカートリッジ交換となります。修理に出す必要がありません。ここまで親切なサービスがついていますよ。
⇓これから夏場を迎え、優しいトリマーを使おう⇓
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べこ政宗厚切り牛たん塩 氷点下カット 味そのまま! [食品]
べこ政宗厚切り牛たん塩 氷点下カット 味そのまま
杜の都仙台といえば,牛たん焼き発祥の地,当地の名店の味を手軽に楽しめる牛たん塩です。
空気中の酸化から牛たんの風味を守るため,味付け後-5℃から-2℃の低温でカット,その間
わずか数十秒で真空パック詰めにしています。
この早業こそ,牛たん塩の風味を変化させない秘訣なのです。
真空パック詰めお店で食べるのと,まったく変わらない美味しさを実現しました。
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仙台名物牛たん。お店の味をご家庭で!べこ政宗の厚切り牛たん塩<2袋セット> |
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ゼロカロリー黒糖あんみつ 無理なくダイエット! [食品]
甘いもが好きな方,ダイエットをあきらめていませんか。
あんこ専門店「遠藤製餡」が,STAP細胞のあんみつ版とでもいうものを開発しました。
名付けて「ゼロカロリー黒糖あんみつ」です。
業界で初めて開発した,100gあたり0 kcal の特許製法のダイエット和菓子です。
すっきりとした甘さと美味しさで,ご年配からお子様まで,カロリーを気にせずお召し上がりいただけます。
これなら,いくら間食しても太ることはありません。
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北海道の松前漬けセット 白醤油漬け! 黒醤油漬け [食品]
北海道の松前漬けセットは、何回食べても美味しいですね.
松前漬けセットのポイントは、いつ食べても変わらないコクのある味でしょうね.
数の子の味は、あえて折れた数の子を使用しているので、芯まで味が染みています.
最初に箸で口に運ぶ時は、あの独特の味が思い出され、ため息みたいなものが出てきます.
このため息は、誤解しないでいただきたいのですが、賞賛のため息なのです.
また、粘りのある独特の風味を醸し出す「カゴメ昆布」やコリコリするスルメも思い出されます.
次に白醤油漬けと黒醤油漬けとが、一つずつ入っているのも楽しみです.
それぞれの、独特の風味がワンパックで味わえるからです.
このあたりが、味にこだわる日本人に受けるところなのでしょうか.
味にこだわる一人として、これは本物だと言えます.
⇓こだわりの松前漬けを味わいましょう⇓
人気の松前漬けを、白醤油と黒醤油のセットでご提供。北海道の松前漬けセット |
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