山本なべ 大人気！

素人ですが，このように高い人気がある山本鍋人気のわけを分析しました。

大きく分け５つあると思います。

【① 吹きこぼれなし】
この鍋構造は、断面を見ると逆さ富士のような形状をしています。同じ容量の鍋を作るのなら円筒状に作るのが鋼板の量は最小になります。あえてどうして逆さ富士の形状なのか。これは、この形状にすることにより、そこから熱せられた比重の軽い水の流れが内側に戻るようになり、吹きこぼれにくくなります。この結果、差し水不要で、コシのある美味しい面ができます。詳しくは下図を参照願います。



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【② ミラー仕上げ】
鍋の表面がミラー仕上げとなっているため表面の凹凸がほとんどなく、鍋を洗う際には汚れが落ちやすく、きれいに仕上がります。


【③ ３層底構造】
鍋の底は、１８-０ステンレス、アルミニウムの三層構造となっています。食材は焦げ付きにくく、そのためじっくり煮込む煮物用鍋に最適。材料への火の通りが良いので、調理時間が短縮されエコです。


【④ 全熱源対応】
電気、ガス、炭火に至る、私たちが利用できるすべての熱源が使用できます。


【⑤お値段】
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